Fatia de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 kg de amendoim torrado e batido
• 5 ovos
• 1 colher (sopa) de trigo
• 1 colher de manteiga
• 250 g de açúcar de refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e adicione as gemas.

2. 2

   Acrescente o açúcar aos poucos, continuando a bater.

3. 3

   Adicione a manteiga, batendo mais.

4. 4

   Junte o trigo e o amendoim, envolvendo-os delicadamente.

5. 5

   Coloque em foma untada.

6. 6

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

7. 7

   Depois de assado e frio, corte em fatias e passe em açúcar de confeiteiro.

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