Mousse de negrinho (ou brigadeiro)

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite com soro
• 2 colheres de sopa de margarina
• 7 colheres de sopa de nescau
• 4 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite condensado, o nescau e a margarina.

2. 2

   Cozinhe até ficar cremoso, porém não em ponto de negrinho (você não irá enrolá-los).

3. 3

   Deixe esfriando.

4. 4

   Enquanto isto, bata as claras em neve e misture com a "massa de negrinho" e misture também o creme de leite.

5. 5

   Depois disto feito o mousse deve ser levado à geladeira.

6. 6

   coloque na geladeira e fica um mousse ou no freezer e vira sorvete.

7. 7

   Pode misturar frutas.

8. 8

   Com morangos fica delicioso.

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