Mousse de morangos

Mousse de morangos

⏱ 15min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 caixas de gelatina de morango
  • 2 caixas de morangos frescos
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 600 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Preparar uma caixa de gelatina de morango com 200 ml de água fervente e 200 ml de água fria.

  2. Despeje (ainda líquida) numa fôrma para pudim (com furo no meio) e acomode 1 caixa de morangos (inteiros ou pela metade).

  3. Leve à geladeira até que endureça.

  4. Preparar um mousse no liquidificador com 1 caixa de morangos e uma caixinha de gelatina dissolvida em 200 ml de água quente (não utilizar mais do que essa quantidade para não ficar muito mole).

  5. Bata um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite e o açúcar, bata bem.

  6. Despejar a batida sobre a gelatina feita anteriormente já endurecida.

  7. Deixar na geladeira por no mínimo 3 horas (para que o mousse endureça bem).

  8. Após esse período, desenformar num prato grande.

  9. Essa sobremesa fica linda e muito saborosa.

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