Mousse de marrom glacê

Mousse de marrom glacê

⏱ 20min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 lata de marrom glacê
  • 3 xícaras de suco de laranja
  • 2 envelopes de gelatina sem sabor
  • 4 claras
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Dissolva a gelatina em 4 colheres (sopa) de água e reserve.

  2. Leve ao fogo o marrom glacê e o suco de laranja, mexendo até se tornar um creme liso e fino.

  3. Junte a gelatina e mexa bem, até que se dissolva por completo.

  4. Bata as claras em neve firme.

  5. Junte o açúcar e bata novamente.

  6. Junte as claras em neve, com o creme de marrom glacê e mexa suavemente, até se incorporarem.

  7. Coloque em taças individuais ou vasilha funda e leve para gelar.

  8. Deixe gelar por 2 horas.

  9. Sirva com creme de leite fresco.

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