✓1 pacotinho de gelatina neutra (sem sabor e sem cor)
✓1 xícara de suco de maracujá concentrado ou de polpa fresca
Aprenda a fazer Mousse de maracujá prática, em 10 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 latas de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 pacotinho de gelatina neutra (sem sabor e sem cor)
1 xícara de suco de maracujá concentrado ou de polpa fresca
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma vasilha coloque o creme de leite e o leite condensado.
2
Misture os dois com o suco.
3
Em uma panelinha coloque o pacotinho e um pouquinho de água e misture do em fogo brando por 1 minuto.
4
Adicione a mistura do leite condensado, creme de leite e o suco.
5
Mexa muito bem e coloque no freezer por 90 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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