🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de patinho, cortado em cubos regulares
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de páprica
- 3 cebolas médias, cortadas em rodelas grossas
- 2 colheres (sopa) de banha
- 1/3 de lata pequena(150 g) de extrato de tomate
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Tempere os cubos de carne com o sal e a páprica, e deixe tomar gosto, por no mínimo 1 hora. Refogue a cebola na banha, junte os cubos de carne e doure-os mexendo várias vezes. Polvilhe por cima a farinha, mexa bem e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Acrescente o extrato de tomate e junte água quente aos poucos, até que a carne esteja macia. Misture o creme de leite e sirva a seguir.
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