Mousse de maracujá com leite de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 vez a mesma medida de suco concentrado de maracujá
• 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
• 1 vidro de leite de coco
• 2 claras batidas em neve firme

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Vá aquecendo a água para o banho-maria para derreter a gelatina.

3. 3

   Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água fria, leve em banho-maria deixe amolecer por alguns minutos.

4. 4

   o leite condensado, o suco de maracujá e o leite de coco.

5. 5

   Continue batendo e adicione a gelatina dissolvida.

6. 6

   Junte as claras em neve e misture delicadamente.

7. 7

   Despeje em fôrma para pudim untada com óleo.

8. 8

   Leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

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