Caipirinha caipirosca

🥕 Ingredientes

• Autêntica caipirosca mineira
• 2 ou 3 limões tahiti (dependendo do gosto)
• 1/2 copo de água ardente de cana
• 1/2 copo de água
• Açúcar a gosto
• Muito gelo (aproximadamente 12 cubos)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os limões em 4 partes (dividindo-se no meio e depois as metades no meio novamente).

2. 2

   Coloque-os em um recipiente (de preferência uma leiteira ou similar de metal) esprema-os bem.

3. 3

   Caso tenha um socador de alho limpo.

4. 4

   Adicione a água ardente, a água para não ficar muito forte, e logo após o açúcar a gosto.

5. 5

   Adicione o gelo e misture muito bem.

6. 6

   Sirva o mais gelado possível.

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