Mousse de Maracujá

Mousse de Maracujá

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco de maracujá (medir na lata de leite condensado)
  • 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
  • Polpa de 2 maracujá
  • 1/2 xícara chá de açúcar
  • 1/2 xícara chá de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá por 3 minutos.

  2. Com o liquidificador ainda ligado adicione a gelatina incolor dissolvida de acordo com as instruções do fabricante, bata só até misturar a gelatina.

  3. Despeje a mousse em uma travessa ou em taças individuais, leve para gelar por 4 horas.

  4. Em uma panela acrescente os ingredientes e misture bem, leve ao fogo sempre mexendo até a calda começar a engrossar.

  5. Retire do fogo e espere esfriar para adicionar na mousse.

  6. Depois da mousse gelada despeje a cobertura fria por cima e sirva.

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