Mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 200ml de suco de maracujá concentrado
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 3 claras de ovos
• 3 maracujás
• Açúcar
• Água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite condensado,o creme de leite, o suco de maracujá e uma fruta junto e a gelatina dissolvida em água.

3. 3

   Depois misture tudo com as claras em neve e leve para gelar por minimo 3 horas.

4. 4

   Em uma panela pequena, coloque o açúcar para queimar com um pouco de água.

5. 5

   Adicione em seguida as 2 frutas do maracujá e cozinhe até ficar uma calda grossa.

6. 6

   Sirva por cima da mousse depois de pronta e durinha.

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