Mousse de manga

🥕 Ingredientes

• 3 mangas
• 2 colheres (sopa) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de licor de laranja
• 2 claras em neve
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e pique as mangas e bata-as no liquidificador com o suco e o licor de laranja.

2. 2

   Misture as claras com o açúcar e bata até ficar firme. Reserve.

3. 3

   Bata o creme de leite até engrossar e misture com cuidado metade das claras.

4. 4

   Junte a manga e o restante das claras e mexa delicadamente. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por uma hora. Sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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