Mousse de leite condensado cozido

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor
• 1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos na panela de pressão
• 1 lata de creme de leite
• 2 ovos (claras e gemas separadas)
• 1/4 xícara de chá de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Coloque no liquidificador, bata com o leite condensado, o creme de leite, as gemas e o leite até ficar homogêneo.

3. 3

   Adicione as claras batidas em neve e misture delicadamente com uma colher.

4. 4

   Despeje em um refratário ou em taças.

5. 5

   Leve à geladeira para gelar por 2 horas antes de servir.

❓ Perguntas frequentes

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