Aprenda a fazer Mousse de laranja, em 15 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
10 colheres de sopa de açúcar
1 copo de caldo de laranja
4 ovos
1 envelope de gelatina branca em pó, sem sabor
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Colocar a gelatina de molho em um copo de água filtrada
2
Bater as claras em neve
3
Fazer uma gemada com as gemas e o açúcar
4
Juntar o caldo de laranja, a gelatina e a gemada, batendo bem.
5
Por fim, acrescentar as claras em neve
6
Levar para gelar em uma vasilha ou em tacinhas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!