Aprenda a fazer Molho branco da Giseli, em 10 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 colher de manteiga
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de noz-moscada
1 pitada de sal
2 colheres de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela coloque a manteiga, logo depois o trigo, mexa bem até formar uma massinha.
2
Logo em seguida coloque o leite e o creme de leite, junto com a pimenta-do-reino, sal e a noz-moscada.
3
Mexa bem para não criar bolas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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