Morangos com merengue

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de morangos
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• Suco de limão a gosto
• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da (lata) de leite
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave os morangos em água corrente e corte-os a meio (reserve alguns para decoração). Distribua-os em taças individuais, polvilhe com 4 colheres (sopa) de açúcar e regue com o suco do limão.

2. 2

   À pare, misture o leite condensado, o leite e as gemas e leve ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Aguarde esfriar e distribua sobre as taças de morangos reservados.

4. 4

   Bata as claras em neve, junte o açúcar restante e bata até obter um merengue firme, distribua às colheradas em cada taça e decore com os morangos reservados.

5. 5

   Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

❓ Perguntas frequentes

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