Mousse de goiaba do Pompom

🥕 Ingredientes

• 33 goiabas vermelhas sem casca e sem sementes
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite integral
• 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor
• 4 colheres de sopa de água
• 2 claras em ponto de neve
• Óleo para untar
• Fatias de goiaba para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque para bater as goiabas, leite condensado, o leite e a gelatina já hidratada na água e dissolvida em banho-maria.

2. 2

   Coloque em uma tigela, coloque as claras batidas e misture com muito carinho.

3. 3

   Coloque em uma forma untada com óleo e leve para geladeira e deixe por 2 horas ou até ficar bem firme.

4. 4

   Desenforme colocando a forma em água quente, retire a mousse e decore com goiabas maduras em fatias, leve mais um pouco à geladeira.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)