Mousse de cupuaçu com calda

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
• 350 g de polpa congelada de cupuaçu
• 50 g de polpa congelada de cupuaçu
• 4 colheres de açúcar
• 4 colheres de licor cointreau
• 2 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a gelatina incolor. Derreta a gelatina incolor em cinco colheres de água e espere ficar morna, adicione-a à receita.

2. 2

   Distribua a mousse em copinhos.

3. 3

   Leve todos os ingredientes ao fogo médio, até dar ponto de calda.

4. 4

   Espere ficar morna, cubra a mousse e leve à geladeira por 4 horas.

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