Mousse de compota

🥕 Ingredientes

• 2 copos de compota (fruta em calda) de sua preferência
• 6 folhas de gelatina ou 6 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara de água
• 2 claras de ovo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia pequena, dissolva a gelatina em água fria.

2. 2

   Peça ajuda pra amornar a mistura, mas sem deixa ferver (micro-ondas por 30 segundos).

3. 3

   Unte a fôrma com óleo e água.

4. 4

   Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e junte com a gelatina dissolvida. Misture bem com uma colher de pau, coloque na fôrma e leve pra gelar.

5. 5

   Desenforme e sirva com um pouco de compota batida coma própria calda.

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