Mousse de chocolate básico e delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 a 2 barras de chocolate meio amargo
• 3 colheres rasas (sopa) de açúcar
• 6 claras
• 1 lata de creme de leite (sem soro)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve até ficarem bem firmes.

2. 2

   Adicionar o açúcar e as claras. A cada adição mexer delicadamente.

3. 3

   Derreta o chocolate em banho - maria ou em microondas tomando cuidado para não queimar.

4. 4

   Junte o chocolate a mistura de claras mexendo sempre de baixo para cima.

5. 5

   Quando estiver completamente misturado acrescente o creme de leite e mexa.

6. 6

   Levar a geladeira por 3 horas

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