Aprenda a fazer Mousse de chocolate, em 50 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 barra de 200 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve
3 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Derreta o chocolate em banho maria e quando derretido coloque o creme de leite.
2
Retire da panela e coloque o chocolate com creme de leite em uma vasilha, misturando o açúcar e as claras em neve.
3
Leve à geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!