🥕 Ingredientes
- 3 pães franceses dormidos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 lata de leite condensado
- óleo para fritar
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- 3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Corte os pães em fatias, depois reserve-os.
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Em uma tigela, adicione o leite e o leite condensado, depois mexa com uma colher e reserve.
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Em uma tigela, adicione os ovos e bata-os com garfo até ficar homogêneo.
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Em uma panela média, adicione o óleo e coloque em fogo alto.
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Coloque as fatias de pão dentro da misture com leite e deixe encharcar por 1 minuto de cada lado.
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Retire os pães do leite e coloque sobre uma peneira para pingar o excesso de líquido.
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Retire as fatias da peneira, depois passe pelo ovo batido e frite-os.
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Frite as fatias por 2 minutos de cada lado ou até que comecem a dourar, depois repita a operação com cada fatia.
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Retire os pães com uma escumadeira, coloque sobre o papel-toalha e reserve.
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Em um prato, misture o açúcar e a canela, depois misture-os e passe as rabanadas nessa mistura.
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