Mousse de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas até dobrarem de volume.

2. 2

   Junte o açúcar e continue batendo.

3. 3

   Derreta o chocolate e acrescente à gemada.

4. 4

   Junte o creme de leite batendo sempre.

5. 5

   Por fim coloque as claras em neve, bem batidas mesmo, misturando delicadamente sem bater.

6. 6

   Adicione 1 colher de essência de baunilha.

7. 7

   Leve à geladeira até firmar.

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