Aprenda a fazer Mousse de chocolate, em 15 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
4 ovos
1 barra e 1/2 de chocolate meio amargo (300 g)
8 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata as claras em neve, até o ponto de virar o prato e ela nao cair.
2
Em seguida bata uma gemada com as 8 colheres de açúcar.
3
Então misture o creme de leite, com as claras e a gemada , derreta o chocolate no microondas por mais ou menos 2 minutos ou até ele ficar mole.
4
Misture tudo, mexendo bem, coloque para gelar, se quiser coloque raspas de chocolate, ou cerejas para enfeitar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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