Mousse de alho

🥕 Ingredientes

• 500 g de maionese
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 envelope de gelatina sem sabor e incolor
• Cerca de 4 dentes de alho grandes descascados
• Sal a gosto
• Azeite para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a gelatina conforme instrução do fabricante, coloque no liquidificador a gelatina e todos os ingredientes, bata até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Unte um recipiente (pode ser: vidro, alumínio, plástico) com o azeite, despeje a mistura e leve ao refrigerador.

3. 3

   Após tomar consistência desenformar.

4. 4

   Ótimo para acompanhamento de churrasco, saladas, torradas etc.

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