Gelado de abacaxi

Gelado de abacaxi

⏱ 20min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 abacaxi grande picado
  • 1 copo (tipo requeijão) de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 gelatinas sabor abacaxi
  • 1 creme de leite
  • 1 leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Pique o abacaxi em cubos e leve ao fogo com a água e o açúcar.

  2. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo.

  3. Após o cozimento, coar o abacaxi.

  4. Em uma tigela coloque 1 copo (tipo requeijão) desse líquido coado do cozimento e adicione a gelatina.

  5. Mexa bem e coloque no liquidificador.

  6. Adicione o creme de leite e o leite condensado.

  7. Bata por cerca de 3 minutos.

  8. Coloque esse creme em um refratário retangular grande.

  9. Jogue delicadamente os pedaços de abacaxi ja coados, mexendo lentamente para espalha-los.

  10. Leve para gelar.

  11. Sirva no dia seguinte.

  12. Fica uma sobremesa cremosa, geladinha e deliciosa.

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