Aprenda a fazer Mousse de açaí, em 5 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 polpa de açaí (de 100 g)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata no liquidificador o creme de leite (com o soro) e o leite condensado.
2
Enquanto isso, derreta um pouco a polpa em água corrente, pra facilitar o restante do processo.
3
Junte a polpa com a mistura e bata até ficar homogêneo.
4
Coloque em potinhos individuais ou num pote de 1 litro e leve ao congelador por 3 ou 4 horas.
5
Depois de congelado, é só se deliciar!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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