Mousse de Abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi picadinho
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 vidro (250 g) de maionese de boa qualidade
• 1 sachê de gelatina sem sabor dissolvida em 1/2 xícara de água fervente
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o doce juntando o abacaxi e o açúcar. Deixe cozinhar bem. Escorra o caldo e reserve. Bata no liquidificador o abacaxi, o creme de leite e a gelatina dissolvida em água fervente.

2. 2

   Unte um pirex ou uma vasilha com óleo, coloque a misture e leve à geladeira por aproximadamente 4 a 5 horas.

3. 3

   Sirva com torradinhas.

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