Mousse de 3 chocolates

🥕 Ingredientes

• 170 g de chocolate meio amargo
• 170 g de chocolate ao leite
• 170 g de chocolate branco
• 2 caixinhas de creme de leite
• 6 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta juntos o chocolate ao leite, e o meio amargo, em banho-maria, ou ano microondas.

2. 2

   Depois de derretido, misture 3 claras em neve.

3. 3

   Adicione 1 creme de leite e coloque em um refratário.

4. 4

   Coloque por aproximadamente 1 h no congelador.

5. 5

   Faça o mesmo procedimento com o chocolate branco.

6. 6

   Coloque por ima da primeira camada.

7. 7

   Decore com raspas de chocolate.

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