Mousse bicolor

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 2 pacotes de gelatina sem sabor
• 2 barras de chocolate ao leite 300g
• 1 pacote de bolacha maria
• 1/2 litro de suco de maracujá concentrado
• 1 vidro de leite de coco
• 1/2 pacote de coco ralado
• 1 maracujá fruta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário de uns 30 cm de diâmetro quebre as bolachas Maria forrando o fundo do recipiente.

2. 2

   Dissolva 1 pacote de gelatina sem sabor em 1/2 copo de água fervendo.

3. 3

   Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1/2 litro de suco de maracujá concentrado e a gelatina incolor dissolvida por aproximadamente 5 minutos.

4. 4

   Despeje o mousse de maracujá sobre as bolachas quebradas no refratário.

5. 5

   Raspe as barras de chocolate ao leite e salpique sobre o mousse de maracujá.

6. 6

   Leve ao freezer enquanto prepara a mousse de coco.

7. 7

   Dissolva 1 pacote de gelatina sem sabor em 1/2 copo de água fervendo.

8. 8

   Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 vidro de leite de coco, 1/2 pacote de coco ralado e a gelatina incolor dissolvida por aproximadamente 5 minutos.

9. 9

   Despeje a mousse de coco sobre o chocolate raspado e leve à geladeira para endurecer, aproximadamente 1 hora.

10. 10

    Retire a mousse bicolor da geladeira e decore com o maracujá fruta.

❓ Perguntas frequentes

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