Para 5 porção(ões) — Mouse Prático de chocolate com claras
✓1 xícara de claras de ovos
✓200 g de chocolate ao leite
✓1 pacotinho de gelatina
✓1 colher (sopa) de água
Aprenda a fazer Mouse Prático de chocolate com claras, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 xícara de claras de ovos
200 g de chocolate ao leite
1 pacotinho de gelatina
1 colher (sopa) de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata as claras em neve firme por 5 minutos.
2
Após, acrescente o chocolate e a gelatina.
3
Misture delicadamente com um fuê ou uma colher com movimentos de cima para baixo.
4
Leve para geladeira por 2 horas.
5
Após o tempo determinado, sirva em taças.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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