Cuca de frutas da tia Rosinha

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3/4 de xícara (chá) de leite
• 1 tablete de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar de baunílha
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• frutas de sua preferência (banana, pêssego, uva, laranja, moranguinho)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na tigela de uma batedeira o açúcar, as gemas, a margarina, a baunilha e a pitada de sal.

2. 2

   Bata tudo e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo e o leite.

3. 3

   Bata até formar uma massa homogênia.

4. 4

   A massa deve ficar consistente.

5. 5

   Por último, acrescente as claras em neve e o fermento, misture tudo delicadamente.

6. 6

   Coloque a mistura em uma forma retangular, untada com manteiga e enfarinhada.

7. 7

   Cubra com fatias de sua fruta preferida.

8. 8

   Polvilhe as frutas com o açúcar e a canela misturados.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido a 200ºC de 30 a 35 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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