🥕 Ingredientes
- 1 moranga
- 2 caixinhas de creme de leite sem o soro
- Açúcar quanto baste
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Lave bem a moranga, faça um buraco com uma faca bem afiada em volta do cabinho dela.
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Retire todo o bagaço e sementes do interior da moranga.
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Encha a moranga com açúcar e coloque de volta a tampa, prenda com palitos.
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Enrole a moranga com papel alumínio, coloque dentro de uma assadeira e leve ao forno com fogo brando por cerca de 3 horas, ou até que enfie um palito e esteja mole, mas enfie o palito na parte de cima , pois do lado vazara o caldo que está dentro da moranga.
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Retire do forno e deixe esfriar, quando estiver fria, abra o papel da parte de cima retire a tampa da moranga.
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Com um concha pequena retire o caldo, coloque em uma jarra e reserve.
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Retire o restante do papel e coloque a moranga em uma travessa, coloque dentro da moranga as 2 caixinhas de creme de leite sem o soro.
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Coloque a tampa no lugar e leve a geladeira até o outro dia.
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Corte uma fatia coloque no pratinho para servir e coloque em cima um pouco do caldo reservado.
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