Creme de abacaxi com camadas

Creme de abacaxi com camadas

⏱ 30min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 abacaxi
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 lata de leite condensado (deixar meia hora antes no congelador)
  • 3 ovos
  • 2 latas de leite de vaca
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Pique o abacaxi em cubinhos pequenos, acrescente 2 xícaras de açúcar.

  2. Leve ao fogo até ferver.

  3. Coloque em um pirex grande.

  4. Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite de vaca, mexendo bem até ferver.

  5. Depois despeje em cima do abacaxi.

  6. Bata as claras em neve.

  7. Acrescente creme de leite e o açúcar, misture com uma colher e coloque em cima da 2° camada.

  8. Leve ao freezer até que endureça.

  9. Se for no congelador é melhor que deixe de um dia para o outro.

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