Moqueca de Fato

🥕 Ingredientes

• 2 kg de bucho cortado em cubos
• 1/2 kg de camarão seco
• Cheiro verde a gosto
• 3 tomates picados
• 1 cebola picadda
• 2 pimentões picados
• Corante, cominho, alho, sal a gosto
• 1/2 litro de leite de coco
• Azeite de dendê a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o bucho na panela de pressão com todos os temperos e adicione água.

2. 2

   Coloque o leite de coco e deixe na pressão por 30 minutos, em seguida coloque o camarão.

3. 3

   Após os 30 minutos, desligue o fogo e adicione o azeite de dendê.

4. 4

   Tampe a panela e deixe descansar por 10 minutos.

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