Receita de Monteiro Lopes barrigudinho – foto do prato pronto

Monteiro Lopes barrigudinho

⏱ 1h 👤 100 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Monteiro Lopes barrigudinho, em 60 minutos, nível fácil, para 100 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 1/2 kg de farinha de trigo (com fermento)
  • 300 g de margarina
  • 2 ovos
  • 100 g de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • achocolatado em pó ou chocolate em barra (para a calda)
  • água (para dissolver o achocolatado, caso escolha esse para a calda)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Em uma vasilha grande, misture açúcar, sal, trigo e margarina.

  2. Misture com as mãos mesmo até a massa ficar consistente, porém macia.

  3. Em seguida, em uma superfície lisa e polvilhada (com trigo) amasse por alguns minutos até a massa soltar completamente das mãos.

  4. Pegue porções iguais e as enrole até formarem bolinhas.

  5. Depois, use as mãos no sentido contrário uma da outra para dar um formato oval esticado (como se fosse um croquete pequeno).

  6. Leve ao forno por 20 minutos à temperatura de 180º C e pronto.

  7. Misture o achocolatado em pó com água em uma vasilha pequena.

  8. Se for usar a barra de chocolate, derreta com um pouquinho de água.

  9. Mergulhe metade do docinho na calda e polvilhe com açúcar.

  10. Doce simples e gostoso que derrete na boca.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 100 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Doces e Sobremesas

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!