Panqueca de banana

🥕 Ingredientes

• 2 bananas
• 2 ovos
• 1 colher de acúcar
• 5 colheres de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• canela em pó a gosto
• 1 colherinha de fermento
• cobertura a escolha (chocolate derretido, mel, etc)
• pouco óleo para untar a forma levemente, se for necessário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as bananas e misture com os 2 ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, a canela em pó e o leite.

2. 2

   Use uma frigideira quente untada, mas regule o fogo baixo ou médio.

3. 3

   Despeje uma concha grande cheia no centro da frigideira e vá ajeitando com a colher o contorno.

4. 4

   Descole em volta da panquequinha e quando a parte de baixo estiver ok, vire de lado.

5. 5

   Use a calda que desejar.

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