Montanha Russa

🥕 Ingredientes

• 6 bananas
• 13 colheres de açúcar
• 4 colheres de açúcar
• 3 xícaras de leite
• 2 gemas
• 3 colheres de maisena
• 2 claras em neve
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para faze o doce coloque as bananas picadas em rodelas e o açúcar em uma panela e leve ao fogo o suficiente para que derreta o açúcar e amoleça as bananas.

2. 2

   Mas não deixar que as bananas derretam totalmente tem que ficar em pedaços.

3. 3

   Coloque em uma travessa e reserve.

4. 4

   Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo mexendo sempre até ficar um creme homogêneo.

5. 5

   Despeje em cima do doce de banana e reserve.

6. 6

   Bata todos os ingredientes na batedeira até que fiquem bem firmes.

7. 7

   Coloque sobre os creme na travessa e leve ao forno até dourar.

8. 8

   Depois leve à geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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