Molho verde para cachorro quente

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 colher de sopa de orégano
• 1/2 arranjo de salsa
• 1 colher de sobremesa de sal
• 3 ovos
• 1 copo americano de mostarda
• 900 ml de óleo ou azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater os ingredientes no liquidificador, menos a mostarda e o óleo ou azeite.

2. 2

   Coloque o óleo bem devagar no liquidificador, quando tiver passado do meio da garrafa, adicione a mostarda e continuie a bater o resto do óleo.

3. 3

   Bater até ficar todo de uma só cor por mais ou menos 1 minuto e meio.

4. 4

   Após bater leve para a geladeira por uns 30 minutos.

5. 5

   Muito utilizado em batata frita, cachorro quente, hambúrguer etc.

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