Molho tártaro sensacional

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura
• 1 cebola
• 5 azeitonas
• 1 ovo cozido
• 10 alcaparras
• 1/2 colher de café de orégano
• 1 colher de café de azeite
• Cheiro verde a gosto
• Maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique tudo bem miúdo.

2. 2

   Coloque em uma tigela maionese o quanto baste, tudo proporcional, cenoura cozida em água e sal, cebola picadinha, alcaparra picadinha, ovo cozido picadinho, clara e gema cheiro verde picadinhos.

3. 3

   Misture tudo e acrescente óregano e azeite.

4. 4

   Leve para gelar e sirva com iscas de peixe torradas e outros.

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