Molho quatro queijos

🥕 Ingredientes

• 1 dente de alho grande espremido (equivalente a uma colher de café cheia)
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 1/2 xícara de mussarela ralada em ralo grosso
• 1/2 xícara de provolone ralado em ralo grosso
• 1/2 xícara de parmesão ralado em ralo grosso
• 1 copo de requeijão
• 1 xícara de leite
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure o alho na margarina/manteiga.

2. 2

   Junte todos os queijos, inclusive o requeijão e mexa sem parar, até que derretam e se misturem.

3. 3

   Acrescente o creme de leite e mexa.

4. 4

   Coloque o leite e continue a mexer até ficar homogêneo.

5. 5

   Sirva imediatamente sobre carnês ou massas.

6. 6

   Para ficar mais saboroso, salpique parmesão ralado por cima quando o prato já estiver composto.

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