Aprenda a fazer Molho pesto, em 5 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 150 g de queijo parmesão
- 1/2 copo de azeite
- 1 alho
- Um bom maço de manjericão (pode ser o italiano ou o roxo)
- Sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa verde.
-
À parte faça um molho branco ralo e leve com 2 copos de leite, sal, 1 colher de amido de milho, deixe cozinhar bem.
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Junte a massa do liquidificador quando este molho branco estiver fervendo, tempere o macarrão.
❓ Perguntas frequentes
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