🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 xícaras de farinha de milho
- 1 lata de molho de tomate temperado
- 2 colheres de azeite
- 2 cebolas
- 200 g de vagem
- 4 ovos
- 2 colheres de maionese
- Orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela doure a cebola com o azeite, logo em seguida adicione o molho de tomate, deixe aferventar.
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Abaixe o fogo e coloque aos poucos a farinha de milho e mexa até desprender da panela, tire do fogo e reserve.
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Quanto ao recheio corte a vagem em pedaços pequenos e ferva até ficar al dente, cozinhe os ovos e corte em pedaços pequenos.
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Tempere os ovos e a vagem com maionese e orégano.
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Nas forminhas de empadinha coloque a massa e recheie com a vagem e os ovos.
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Sirva na mesma hora, se quiser pode ser servido gelado.
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