Molho para acompanhar churrasco

🥕 Ingredientes

• 4 tomates maduros
• 1 pimentão verde grande
• 1 cebola média
• 2 dentes de alhos amassados
• 1 caixinha de catchup
• 1 vidro pequeno de mostarda
• Molho de pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique em pedacinhos bem pequenos os tomates, o pimentão e a cebola.

2. 2

   Coloque em uma vasilha plástica com tampa, acrescente o alho amassado, o catchup, 1/2 vidro de mostarda, molho de pimenta, acrescentando e experimentando o ardor, até chegar a seu gosto.

3. 3

   Por último o sal, também experimentado.

4. 4

   Se ficar muito grosso acrescentar um pouco de água filtrada, para ficar um molho com consistência média.

5. 5

   Prontinho, ótimo com carnes assadas e arroz.

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