Molho Madeira Saboroso

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 cebola pequena bem picada
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de vinho madeira
• 2 cubos de caldo de carne
• 1 xícara (chá) de água quente
• 100 g de creme de leite
• sal e pimenta do reino a gosto
• cogumelos em conserva cortados em lâminas para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1em uma panela média, derreta a manteiga e refogue a cebola até murchar 2polvilhe, sobre a cebola frita, a farinha de trigo e frite por 2 minutos 3acrescente o vinho madeira, os cubos de caldo de carne dissolvidos na água e mexa até engrossar 4acrescente o creme de leite e misture bem. retire do fogo 5coloque o molho em uma molheira, enfeite com as lâminas de cogumelos e sirva

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