Molho gostoso da Neta

🥕 Ingredientes

• Manteiga
• 1 dente de alho pequeno
• 1cebola grande cortada em pequenos pedaços
• 1 tomate e 1/2 picado em cubos pequenos
• 1 caixa de molho de tomate
• Catchup a gosto
• Sal a gosto
• 1 pitada de manjericão (de preferência não use fresco e a pitada deve ser pequena)
• 1 pitada de orégano e um pouquinho de cominho
• Pimenta em pó (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Adicione em uma panela manteiga, alho e cebola por uns 20 segundos.

2. 2

   Dê uma leve mexida e adicione o tomate, mexa durante por cerca de 30 segundos, cuidado para não queimar o conteúdo.

3. 3

   Adicione o molho de tomate, mexa e em seguida coloque o catchup, mexa por um tempinho e veja se está muito concentrado, se estiver adicione 1/4 de xícara de chá de água e mexa.

4. 4

   Acrescente o orégano, o manjericão, o cominho, e a pimenta se quiser (o cominho coloque bem pouquinho pois é muito forte).

5. 5

   Mexa de novo aguarde mais 15 segundos, mexa de novo umas 2 vezes e retire.

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