Molho Gorgonzola

Molho Gorgonzola

⏱ 15min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 200 g de queijo gorgonzola
  • 2 caixas de creme de leite
  • 2 dentes de alho
  • manteiga para fritar o alho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Coloque a manteiga até derreter na panela.

  2. Acrescente o alho e frite, até começar a escurecer, não muito frito.

  3. Adicione o queijo gorgonzola em pedaços pequenos, e mexa sem parar até derreter todo o queijo.

  4. Depois de derretido, coloque as duas caixas de creme de leite e misture bem, até esquentar.

  5. Desligue, e coloque em um refratário.

  6. Serve de acompanhamento para carnes, torradas, pães.

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