✓1 xicara (chá) de chocolate meio amargo derretido
✓1 xicara (chá) de leite quente
✓1 xicara (chá) de açúcar
✓1 lata de creme de leite
Aprenda a fazer Gelado Negro, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
3 colheres (sopa) de água
1 xicara (chá) de chocolate meio amargo derretido
1 xicara (chá) de leite quente
1 xicara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque a gelatina na água e dissolva em banho-maria sem deixar ferver. Transfira para o liquidificador e bata com o chocolate derretido, o leite, o açúcar e o creme de leite .
2
Coloque em taças individuais e leve a geladeira por 2 horas.
3
Se desejar decore com raspas de chocolate e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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