Molho especial de cachorro quente da Anna

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de óleo cheias
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher de sobremesa de colorau
• Sal a gosto
• 2 tomates maduros
• 1 cebola média picada
• 4 colheres de sopa de massa de tomate
• 1/2 tablete de caldo de galinha
• 1 copo americano de água
• 1 caixa de creme de leite
• 1 kg de salsicha picada em rodelas
• 1 lata de milho (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a cebola, o tomate, a água e a massa de tomate.

2. 2

   Coloque em uma panela o óleo e o alho deixe até dorar, acrescente o colorau e os ingredientes batidos no liquidificador.

3. 3

   Acrecente ao molho caldo de galinha e logo em seguida coloque o creme de leite, mexa até engrossar.

4. 4

   Coloque a salsicha e o milho, deixe ferver por alguns minutos e sirva.

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