Para 45 porção(ões) — Molho e pimenta (pipoqueiro)
✓12 pimentas vermelhas
✓1 cebola
✓1 cabeça de alho
✓1 colher chá de açúcar
✓1 lata pequena de massa de tomate
✓3 folhas de louro
✓1 xícara de café e óleo
✓1 litro de vinagre
✓1 colher de café de sal
Aprenda a fazer Molho e pimenta (pipoqueiro), em 15 minutos, nível fácil, para 45 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
45
12 pimentas vermelhas
1 cebola
1 cabeça de alho
1 colher chá de açúcar
1 lata pequena de massa de tomate
3 folhas de louro
1 xícara de café e óleo
1 litro de vinagre
1 colher de café de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificador e está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!