🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de tomate maduro
- 2 dentes de alho
- 1 cebola grande
- 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
- cheiro verde a gosto
- manjericão a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata os tomates picados no liquidificador (de pouco a pouco).
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Junte o alho, a cebola, a pimenta-do-reino e o manjericão.
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Em uma panela quente derreta o açúcar até formar uma calda.
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Em seguida junte a mistura do liquidificador.
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Deixe em fogo médio até o molho reduzir e ficar com a consistência característica.
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